恐怖的因果神魔 — 馮馮


在我多年超感的種種經驗之中,迄今為止,這一件案子,無疑是最驚風駭浪的了。

一九八七年新年元旦後不久的一夜,來了一個越洋電話。

“馮居士!”對方說:“我是R居士,你好嗎?好久沒問候你,老太太好嗎?”

“R居士!您好!您一定是有緊急情況了,長途電話很貴,不必多說客氣話了,有話請直說吧。是誰病重了?躺在法國醫院病房內的老人,是不是你的師尊? ”

“你看到了?”R居士說:“我還沒開口呢,你就都知道了。”

“這有什麼難?”我笑:“你打電話就是要問你師尊的病況如何,是什麼病,能不能醫好,對不對? ”

“我都不用講了,”R居士說:“既然你都看到了,你就告訴我吧!我們幾個弟子都在這兒等著聽你的話呢! ”

“R居士,”我說:“你們都做最壞的打算吧!令師的內臟全都在流血了,內出血相當嚴重,尤其是肝臟,又硬化又爆了血管,他的內臟已經臭氣冒出來了,像臭死老鼠,癌症到了這個田地,他又內出血,又吐血,又痾血¨。 ”

“你說得很對!”R居士說:“師父是吐血與痾血,是臭氣滿房,像臭死老鼠的腐臭,但醫生還未能肯定他是什麼病,你說是肝臟?我們都還未知道哪!現在還在等候檢驗結果呢!”

“我知道我的觀察不會錯的。”

“那麼,你看我師尊還有沒有救呢?”R居士問:“要怎麼樣才救得他?”

“我不知道還有什麼方法可以救得了他。”我回答:“他已經病入膏肓了呀!”
“請你無論如何設法救救他吧!”她懇求我。

“我沒有那麼大的本事!”

“我們做弟子的,不能眼巴巴看著師尊這樣受罪呀!”R居士說:“馮居士,你無論如何必須救他老人家! ”

“我不能破因果!”我嘆息:“我真是不能!很對不起了!你們還是請醫生救他吧!這是TerminalCase(必死之症)呀! ”

“我們師父修行五十多年,修得這麼好,怎麼也會得病成這樣子呢?”R居士問:“這是不可能的呀!你從前不是說他修為很好麼? ”

“是的,他一向是修得不錯,你問我,他將來有沒有舍利子,我說會有舍利子,但是,這幾年來,他發生了突變,他的修為崩潰了,為山九仞,功虧一簣! ”
“那麼,他將來還有沒有
舍利子呢?”

“那就很難說了,”我答:“他體內的捨利都已逐漸溶化,將來能剩餘多少粒,尚屬疑問呢! ”

“你真不能救他麼?”

“我只是凡夫俗子啊!我倘若有病,也還自救不了呀!我有什麼本領可以乾預別人的因果?”

“他修了一生,修得那麼好,竟會有此下場!”R居士嘆息道:“這是什麼道理呢?你說的因果,是什麼因果呢? ”

“那你們得問你師尊自己,他心裡有數。”

“我們無論如何一定要救他!”R居士說:“我們將不惜任何代賈!”

“任何代價也不能破因果之環!如果你們硬要干預因果,恐怕是必須代負罪果的。”

“我們情願代師父受罪!”她堅決地說。

R居士的師尊某老法師,已經七十多歲,是一位很知名的密宗高僧,精曉密咒,更精通風水星相之學。我不太明白怎麼一位佛教高僧會以看風水為業,這和某地的一位法師掛牌為人算八字批命,是同樣使我大惑不解的事。佛陀不是告誡弟子不可相信星相占卜麼?

我從未會見過這位某某老法師,我只認識他的弟子R居士。後者每次來加拿大必然來訪,她對她的師尊其是佩服得五體投地,每次都提及老法師的種種神奇事蹟。不過,倒從未提及他為人看風水看相之事。我可知道他從看風水結了很多緣,收得一批富豪人物為弟子,他看風水的本事很高,賺了很多錢,聽說看一看就收數千至數万元。我也沒對R居士提起這些事,免得她以為我是酸葡萄作祟。事不關己,何必勞心?我自已管自己的事還忙不過來哪!

某某老法師買了很多房地產,不過,廟字卻只有一座。他的弟子數以千計,但是並沒有一個出家弟子!這是很出乎常情的。他最喜歡的事就是旅行,常常坐飛機飛來飛去,美國、加拿大、歐洲、台灣、大陸、日本,卻不是去各地弘法,從來沒聽說過他雲遊講經,似乎他只在本寺講經而已。他的行事都是與一般比丘不同,資料不多,很難判斷他的任何做為。

大前年,他由一群富豪在家弟子擁簇來到了加拿大多倫多,住在豪華酒店。 R居士彼時在溫哥華寓所,特別喚工匠裝修了新房子的套房,恭候師尊來駐蹕,但是,他沒有來,他臨時又變了卦,轉到美國去觀光了。 R居士原說等他來了溫哥華,就陪他來舍下與我見面,他沒來,就緣慳一面了!我家向來多往來的高僧大德,接應不暇,所以這位某某老法師不來,我並不以為意。老實說,接待有名的高僧大德,是吃力不討好的事!從大清早到深夜,都有川流不息的弟子或仰慕者來見他們,我光是開門都忙不過來,茶水素筵,張羅不迭,電話鈴響個不停。開飯都得分幾批開,趕著燒飯,四個電鍋全出動也趕不上,來的客人大多數是陌生人,把我當做僕人看待,吃了一頓,連謝都沒一聲。他們走後,我還得大半夜裡洗盤洗碗,堆滿一廚房的垃圾,更別說三天都清理不完的雜務,這三天休想做什麼文章看經了,我不是吝嗇,我不怕貼錢供養,可是,每次要犧牲幾天寶貴的時間,這一點最困擾我!還碰上有些客人臨時強求我為之看財運、看生意什麼的,我真是雙重賠本!為之氣結!次月,電話帳單來了,無緣無故多了幾筆長途電話費,也不知是貴客當中哪位趁亂打的長途電話?

所以我是怕接待大牌法師的,跟來的人與不速之客之群,一來吃掉我一個月的買菜錢,那都是小事了,因此,R居士的師父沒來,我還真感到僥倖之至啊!

某某老法師顯然是從R居士得知我的賤名,他也曾托弟子向我致意,我也託之回報問候,不過,除此之外並無交往。

我一些也不知道他的情形,但是R居士等時常問我:“我們師父的法力如何?”又說:“我們師父的神通是很有名的,不知道你和他比,誰高誰低呢? ”

“當然是你們師父法力高啦!”我笑道:“他修了五十多年,吃的鹽比我吃飯還多呀!我有什麼法力?我懂什麼? ”

R居士等,時常會拿他們師父教的密咒來問我:“這個咒你學過沒有?”“那個符你會不會? ”

我都坦白地據實以告:“我都不會,都沒有學過,我不曾學過多少密咒。”

從R居士等口中,我得知老法師精通很多密咒,神通廣大,我自問是萬萬不及的,我並沒有什麼修為,我雖是顯密都學其實兩樣都未得皮毛,這是實話,怎能比老法師呢?

去年(一九八二)夏天,R居士打越洋電話來問我:“我師父要我們陪他去大陸游九華山,你看他可不可以去得?我可不可以去? ”

“你們不怕旅途勞頓辛苦的話,都去得!”我說:“這是用不著問我的。”

“總要問一問你好些。”

“我知道你是擔心你師父的å
¥åº·å—不了勞頓。”我說:“跟你說實話,他這麼一大把年紀,身體又多病,還是以少奔波為好,他在廟裡多講經不更好嗎? ”

“你知道他喜歡旅行,他是坐不住的。”

“他和我恰恰相反!”我笑道:“我是最怕旅行的。”

“你不用旅行。”R居士笑說:“你只要心一想去什麼地方,就出神去到了。”

“這話我倒不敢否認。”我說:“你知道,我這樣神遊比較方便些。”

我的確能一閉上眼睛就立刻到達很多地方,包括太空、字宙深處與地球的任何角落,我並不是想像出來的,我是一閉上肉眼,就看見的,像此刻我在寫這篇文章,我一霎眼,就看見大連港口和停泊的船,港口設施,歷歷在目,我可從來沒去過大連。再一霎眼,我又看見了天山的大草原,我心中想起台北,一閉眼,就站在台北火車站前面的成千成百輛汽車奔馳、機車成群的街道上,嚇得我立刻要飛走。著名的作家倪匡先生是與我素昧平生的,他在一篇專文中認為我的天眼通其實是神足通,他的見地很高,我的天眼通的確與神足通是相通的。這可見倪先生對佛學了解之深,當然,我的功力還是很淺很淺的。

R居士某次在越洋電話中說她看上了一幢房子,她叫我看看有沒有問題。她只把地址告訴我,我閉上眼睛,馬上就出現了那座山坡上的洋房。

“是西班牙式的,紅瓦,奶油淡黃白粉牆,”我說:“有兩個很大的大廳,硬木地台,家具很考究,地毯紅色,房子有五間房,有兩處的牆是弧形的,大窗可望見香港與大嶼山,有鏤花鐵欄及大鐵門,地勢前段低後面高,有花園,有荔枝樹或是龍眼樹,葉子看起來像是荔枝,有芒果樹,有雙車房,工人房,屋後高坡上有一座柏文式大樓,這座房子是業主自己設計的,很新,大約十年,這位老先生是建築工程師,已經退休了,大概想賣掉,移民到美國,材料一流,環境一流,不過,開價太貴! ”

“這還是想像出來的麼?”R居士說:“完全正確,你真是看的清楚極了。”

這不是我第一次為R居士越洋看房子,她考過我很多次了,上一次是為她看了一座三十層高樓公寓的第十幾層,有公用游泳池的,也都是只給我地址,立時就需在電話兌現,從前有些人說我只是“想像”,我倒要請他們也憑地址對電話越洋“想像”一下,看能否出現那麼清晰的畫面吧!

R居士的師父住院,我自動就先指出是在法國醫院,我從未見過老法師,連照片亦未見過,弟子們亦從未提過他的健康狀況,也不知道。而我心中浮現了他的瘦削至皮包骨的樣子,他的皮膚都變黑了,僵硬了,他的內臟在流血……一切都如在眼前,他的私家病房窗外有鳳凰木,枝葉映映……這一切詳情只是想像的麼?這樣斗膽指出一位高僧的病情,不怕挨罵麼?

我的觀察在幾天之後就獲得證實了。眾弟子驚惶不已,公推R居士親來加拿大見我,商量商量。

R居士一下了飛機的次日,就趕來找我。

“馮馮居士,”她說:“你看我們師父的病況完全準確,醫生都已證實了,現在大家弟子要我來求你救師父,你無論如何不能推辭! ”

“我不是說過了嗎?我沒有神通,也沒有法力,又不是醫生,”我說:“我又不能破因果,你們是白找我了,我就是想幫你們師父,也不知該怎麼做呀! ”

“我們師父知道你該怎麼做,”R居士說:“這一次也是他自己的意思,他叫我們來求你幫他的,他說只有你可以幫得到他。 ”

“他老人家太器重我了,”我搖搖頭說:“不過,他要我為他持念的密咒,我自問是力不勝任的。 ”

“你已知道?”

“他老人家要眾弟子都為他持咒,是不是?”我說:“他要你持念多少遍密咒?他要我持念‘大白傘蓋咒’是不是? ”

“他叫我為他持念五百九十九遍'大悲咒',”R居士說:“他也希望你為他持念'大白
傘蓋咒’,次數倒沒說。 ”

我搖搖頭:“沒有用!”

“他說只要你肯念,就有用。”

“世上有能破因果的咒麼?”我苦笑:“就是'大白傘蓋咒'也不能破因果呀!現在只有他自己方能救他自己,別人是無能為力了。 ”

“怎麼自救法?”

“把所有多年累積的財產,全部布施給慈善機構,把他那幾千萬元都用於救助貧病,與飢寒交迫的苦難之人,捐給東華三院的養老院、孤兒院、醫院,或者國際紅十字會,或者佛教慈濟醫院……或者給天主教的德蕾莎神母去救濟衣索比亞饑民、印度的貧窮病人……都可以,這樣種些善因必會得些善果,或者可以得到拖延一些時候的生命,甚至會好起來。”

“這恐怕他不肯。”

“到了這個時候還不覺悟嗎?”我說:“他的幾千萬財產,很多都是佛教徒捐獻的,不應該拿出來用於慈悲的布施嗎?他還留著交給誰?縱然他能成正果,他能帶這些金錢去嗎?

他生平就只蓋了一座廟,並未大力布施做六度萬行的事,並未做到慈悲濟苦度厄,到了現在最後關頭,還不覺悟嗎?對不起,我在批評你的師父了。 ”

R居士默然。

“我知道他多年來購置了很多產業,有收不完的租金,有用不盡的利息,但是,他沒用於社會慈善救濟,他的周圍是,一批富豪,大家捧著他到全世界去周遊,住大酒店,享受豪華,雖然他本人吃素,但是,功不補過呀!你們勸勸他吧!現在行善還來得及。也許會有奇蹟出現呢! ”

R居士打了越洋電話去勸大師,可是,大師拒絕了,大師說他有自己的計劃,不用外人來操心。已經不能進飲食的這位大師,躺在病床上,還在點數鈔票,而且命令弟子們再買一棟樓宇收租,又叫人去辦理澳洲簽證,他要去旅行,到澳洲住住。

“怎麼辦?”R居士問我:“我們該怎麼辦呢?”

“我是毫無良策。”

當R居士再打越洋電話去時,大師拒絕接聽,只吩咐隨侍弟子,傅言說:“叫馮馮念'大白傘蓋咒’就行了。 ”

我並不是大師的弟子,我沒有義務為他持念'大白傘蓋咒',而且我也知道念也救不了他,但是R居士苦苦懇求,她自己也每天日夜兼程為她師父持念'大悲咒',我在不得已情況之下,只好答應。

那天晚上,我沐浴拜佛,然後結印趺坐,持念'大白傘蓋咒',那晚本來是晴朗天氣,我念了一半,窗外天空突然狂風大作,萬雲飛來,遮蔽了星月。

我正在詫異,忽然地,外面天空閃現萬丈碧綠光芒,直逼我家而來,一陣陰寒之氣侵入,使我全身冰寒,我向來不怕冷,仗著元陽護身,我從不畏寒,零下幾十度天氣,我也從未打過寒顫,可是這一次,我一連打了冷顫多次!當晚的氣溫只不過是零度左右,不可能把我冷到這麼樣呀!

那團特別冰冷的綠色光霧侵入了我家佛堂,光霧中出現了一陣恐怖的聲音,我一聽,有七十二個聲音,這是什麼魔怪呢?

隨著聲音而現身的,是一個巨魔,他大約有一千個頭,每一個頭都不同,青面撩牙的,蛇吻的,鷹像的,虎頭的,龍頭的,三眼的,七眼的,劍齒的,噴出綠焰的,呵出金氣的…

…魔眼閃光,魔舌連吐……恐怖極了!奇怪的是身體只有一個,是龍形的,滿長金鱗,泛著綠金色幽光,他從天空雲端上倒垂下來,俯視著我,他的
光華遮了北邊半邊天空,看樣子,他似乎立刻要吞噬我。

我嚇得掉了魂,我倒不為自己恐懼,我是為我母親而害怕,她彼時正在樓上臥室熟睡,我知道巨魔可能會侵害我們母子。

“你是何方魔怪?”我驚慌地以心問:“為何現身?”

“連我也記不得了?”巨魔心意說:“好大膽的孩兒,竟敢用'大白傘蓋咒'來干預我的事。 ”

“啊!原來是這件事!”我心念說:“啊!我認出您老來了!您是護法神魔──。”

“不准你提我法號!”他打斷我:“你敢提我名號,我叫你母子形神俱滅!”

“您老也別那麼不講理?”我冷笑:“我有做錯事,您老罰我就是,為什麼要涉及我母親?”

“你這孩兒若再敢持念'大白傘蓋',或什麼咒來鬥我,當心我就整你母親!”巨魔說:

“你有一點小修為,我奈何你不得,但是,你母近日鬆懈,我可整她受苦。”

“您老這樣不講理,我只好與您老同歸於盡!”

“你在護短,”巨魔心念轉厲:“還敢鬥我?你這孩兒,五世修為,又有多少能耐,敢螳臂擋車嗎? ”

“您老要是敢傷我母,”我心念直斥:“我不自量力要鬥您老!”

我集中全神,金光與紅光齊出,罩住全身與我母。

“好,我就叫你母受點苦,”他的慘綠光華大盛,相較之下,我的金光紅光只是螢火之光。

“您老敢撒野!”我叱叫,我結印,出動了向不敢用的五雷正法,這法我四年前試用,當夜,溫哥華天空滿佈閃電,二十一條電樹在我家周圍天空閃閃,向來少雷電的溫哥華出現這樣的奇觀,翌日新聞登出了頭條,氣象家無法解釋大雪夜怎麼會有二十多條閃電。

這一次,我結了印,念了真言,北面天空在幾秒鐘之內雷聲隱動!閃電飛躍!

“師尊!帝釋!因提拉!”我高叫:“快來救孩兒和母親。”

帝釋的虹彩三重顯現隨即在夜空上面,金光像北極光般閃動,罩蓋了巨魔的綠光,那金光是像瀑流一般的,像圓形的、巨大的羅傘,我知道師尊帝釋來了!

巨魔驚退,綠光暴縮,臨走,向我傳念:“孩兒,你不該自恃神通,妄用'大白傘蓋咒'去助人破因果,所以我才來懲罰於你,我知我不能傷你,唯有傷你母才叫你怕,其實我並非全怕你的五雷,我是護法正神,我做的是護法正事,那老和尚的道行,我是一定要吸盡他的,你不能再多事,今天看帝釋面子,我走了,希望你以後別再逞強,亂用神通干預因果! ”

“我不敢了!”我下拜:“您老請吧!”

似夢似幻,似假還真,我睜眼一看,柱香未盡,天空依然晴朗,月明星稀,我不敢再念'大白傘蓋咒'給那位大師,我拜謝了帝釋,那時是子夜三時。

我推開房門,看見母親仍在熟睡,我心中記得神魔之言,我不敢睡,還有兩小時就天亮了,要到天亮,神魔才不能再來。

我打坐念經,怎料疲極入睡,醒來已是清晨七時,昨夜經歷的驚風駭浪都已了無痕跡。

我母親在房內呼喚,我推門去看,她老人家坐在地下,不能行動,她的左腳忽然青腫了,病得不能動,她說在四點多的時候,不知怎樣跌下床來,扭傷了足踝,她的嘴唇也裂了出血。

我心裡有數,我知道是什麼緣故,我在心中默祝,對神魔說:“請您老收法吧!我已經答應了您老,就斷不再敢干預因果了!您老何必還要傷害我母親?難道真要我與您老一拼嗎?五雷正法縱奈您老不何,也還有我師尊帝釋呀! ”

退到九華山的神魔點頭:“好,我收法,你母本來應受七天苦,我明天收法!”

我運用我的內力與一些醫藥為我母親醫治,可是這一天,她完全不能行走,須由我背扶,第二天,她才好了。

我打電話給R居士,將經歷告訴她,我說我的事真也好,假也好,反正你師父的事我不敢再管了,你也不必多管了,不然,神魔會懲戒你的!

R居士並不深信我的故事,誰會相信這種神怪故事呢?她那天晚上照舊用功,為她師父念“大悲咒”與其他咒,怎料果然出了事,我看見了神魔去警戒了她的詳情。

次日她打電話告訴我:“昨夜全部房門忽然都關上了,怎麼也拉不開!房子內發出好大的怪聲,廚房冒出滾滾深紅的濃煙,衝進內屋來,我們都嚇壞了,推門又推不開!後來,推開了門,廚房卻又沒有火焰!哎呀!好嚇人!現在我相信你的故事了!我不敢再逆天而為了!不敢再為師父強念密咒了! ”

“R居士!”我說:“我們不知因果還可原諒,我們既知因果就不應恃強硬要徇私去破因果,密咒都是正法,但是,正法不是用來破因果,更不是用來助邪的!你師父他老人家空修了五十多年,仍然到頭來自毀在三毒之首的'貪'念上.不肯將四眾善財布施行善!我們恃神通去唸密咒,助他破因果,就招了護法神魔來警告了!這件事豈不是一次大教訓麼?”

“因果律真是可怕啊!”R居士說:“我明白了,我要再盡一次心,打電話勸師父立刻將財產布施行善!叫律師來為他處理! ”

“很好!如果他能悔悟改過,相信神魔會手下留情的。”

很不幸地,R居士的再次建議又被她的師父拒絕了。

這件事的後果,讀者必可猜得到,無須我再寫下去。

上面我的驚風駭浪的與神魔鬥爭的事,對於全無超感或靈識經驗的人來說,無疑是神話或幻境,但是,對於我個人來說,卻不是那麼荒謬!在我的感受上,它是真實的經歷,這是無法磨滅的教訓,這是無法傳遞給任何人的經驗,我從此也不敢再自恃神通去助人做任何有違因果律的事,倘若有任何人恃強去破因果,那就是要代負因果的,再有這類事,無論是天大面子,我也不再肯出力的了。

您就當這一段是神話小說吧!不過,那一夜上空的奇怪雷聲閃電,與北極光般的虹光與金光巨大瀑流,都是有不少人看見的,新聞也報稱這是溫哥華從未見過的奇象。溫哥華很少打雷,也難得見到北極光,而且,也沒聽說過北極有彩虹色與金光。

在靈識界,很多現像都不是只知物質世界的人所能知曉的。

R居士後來告訴我,那位大師是在九華山得病的,而且,大師親口說看見一條有魚鱗的魔怪在侵食他的元神,他認為是一條魚精,但他看不見全部,只看到有鱗的一段。

我的經歷是真?是幻?請各人自己去判斷吧!

引用:

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●智慧掌中書電子報●第五十二期--【做別人不願做的事】

【做別人不願做的事】

當一些有錢、有勢的人來參加修行活動時,我們常常會故意找一些勞動體力的事情讓他們做,像是燒洗澡水、劈柴。

這是因為他們已經是有錢、有勢了,如果我還把他們捧得高高的,讓他們在外面受人尊敬,到道場又受人恭維抬舉,他們就沒有修行的機會了,難以調整自己的習氣。

對於一些在家嬌生慣養的太太,也都是一視同仁,不做特別禮遇。

以致於有的弟子會怪我說:「師父你怎麼把一些有錢、有勢的人,通通都趕走了。他們所到之處都是被前呼後擁當做貴賓,可是來我們這裡連喝杯水,都要自己倒。

這是因為他不明白,當人的習氣過重時,常常會自尋煩惱,有時候需要透過苦行來消業障。

如果能多去做別人不願做的事,或是多去做別人做不了的事,便能漸漸化解習氣,增長福德。

 
【磨光脾氣】  

佛教認為適當的修苦行是有道理的,可以幫人袪除煩惱習性。

例如密宗的大成就者密勒日巴,在向上師馬爾巴學習時,馬爾巴老是折磨他,命令他把同樣的房子建了再拆,拆了再建。

他每天不斷地背著粗重的石塊上下山,直到背上的血肉都糢糊了,還是不能停止工作。

這種苦行在外人看來是種折磨,可是經過這段磨練,他有再大的脾氣,也磨得沒有脾氣,有再大的瞋火,也磨得沒有瞋火。

一個人的習性不容易改,如果習氣重,業力也會重,修行將不容易得力,所以必須磨練。所謂消業,主要是要消除人的習氣,像是瞋習、貪習……種種習氣,面對粗重的習氣,有時是不得不透過毒辣的苦行手段來磨平它。

不過,這也得有明師才能磨練出高徒,一般人根本就捨不得磨練自己。

 
 


別小看了習慣的力量!一旦養成好習慣,將會是人生的好幫手,壞習慣則會成為絆腳石!習慣好壞可是大不同。 聖嚴法師如何以巧妙智慧,告訴您戒掉壞習慣、培養好習慣的妙法…..<more>  

 
【背後英雄】

很多的太太會以先生的成就為榮,但先生是不是也能以太太在職場上的表現為榮呢?

我曾經遇過一些事業很成功的女性,她們在工作領域中可以呼風喚雨,可是在另一半的面前,總會刻意保持低調,刻意縮小自己,擔心自己的光芒蓋過先生,會讓先生覺得吃味、壓力很大。

其實夫婦之間,不管事業成不成功,最重要的是彼此尊重與感謝。例如太太雖然是董事長,可是如果沒有先生的支持,不可能無後顧之憂地全力以赴,因此太太的成就,應該是和先生共有共榮的,是分不開的。所以當別人讚美太太時,應該要說:「我能夠成功,是因為有背後英雄支持我。沒有先生的話,我不可能有今天這樣的表現。」

能夠這樣子做的話,夫妻間一定能夠相處融洽,家庭與事業兼顧。

【頂天立地女丈夫】  

曾有位女眾法師對我說:「男眾都搬遷上法鼓山後,就要把留在農禪寺的女眾當成男眾來用。」

我問:「什麼叫做『把女眾當成男眾來用』?」

他說:「粗重的工作原本應該由男眾來做的。」

我說:「你們本來就都是女中丈夫,如果不是女中丈夫,根本就沒有勇氣出家。出家以後,就不應該分什麼是女眾的事情、什麼是男眾的事情。舉例來說,縫縫補補是女眾的事嗎?燒燒煮煮是女眾的事嗎?這是不分男眾女眾都應該會的。同樣的,電燈壞了、時鐘停了,不僅是男眾,連女眾也應該學會處理。」

女性不應該依賴男性,要養成頂天立地、獨立自足的性格,能夠成為人家的靠山,而不是把別人當作靠山。

否則,樣樣都要依賴人、都要別人來幫你解決,你的人生就麻煩了。

 
 

做個現代新女性

現代女性工作獨立、經濟獨立、思想獨立,但是面對愛情、家庭與人生,卻往往仍舊做不了自己的主人。本書內容從性別、婚姻、事業到修行,針對現代女性的現實生活處境…..<more>  

【轉貼】我的五年真實改運人生

 

    對佛起信,其實在一切的最初,最大的動力莫大於世俗情願逼迫,有求皆得的靈驗來得親切可信,力宏勢猛。所以將自己近5年來的大事記加以整理,以饗各位。其中涉及很多現在看來都非常奇妙的因緣,都是依仗地藏菩薩之大慈大悲大願之力得以成就。

 

求妻
     那時獨自一人租住在上海的一個不足10平方的蝸居裡,一張地藏菩薩畫像,一隻簡陋香爐。年既長,睹所見因緣覺得妻子是此世很大的助緣。一日,像前真誠祈求菩薩贈于弟子善因緣,條件如下(我祈求地藏菩薩一直都提條件,但不超過三個):
1  不求富有,但求善良;
2
  不求美貌,但求賢慧;
3
  能支持我學佛,此生共同精進
不足2個月,就有完全出乎所有人意外的因緣出現。而用自己朋友的話,我與妻的故事之曲奇,可以寫本書了。


求工作
     妻既來滬,二人雙手赤白,我唯能自保,又剛剛離職。又求:
1
  不求收入,但求最好的公司;
2
  不求高職,但求有所學;
3
  有個好上司
不出一周,一日在公車站(現在已經不坐公車多年)隨手買了張報紙,看到招聘,是當年全球最大的公司。寫去,2日後通知面試,初試畢通知複試,去的那天下午,妻在家,聞得滿室焚香(那時根本未燒香)。當日一連通過兩輪面試,第二天中午通知錄用(這麼迅捷的過程在這個所謂的超級大公司裡也是非常罕見的)。而當時的上司現在也學了佛。工作至今,因為原來的職位壓力巨大幾乎很少有時間學佛,再求,去年職位更換,基本每天早晚能夠安心做功課,並且能出差到全國各地順便參訪各大寺院叢林。去年全部門50多人業績評估又是極少數的最優級。

 

求房
     租房既久,手中只有區區不足2萬元,希望能有自己的房子真正安定下來,又來:  
1  房子要大(考慮以後孩子老人,還要有專門的佛堂)2  不能貴  3  近水邊利放生
不足一月,十一期間長假將畢無事,隨手看到報紙上有個樓盤尚有餘房,第二天前往看後馬上交了定金。因為134的三房兩廳兩衛,挑高5.6米,後來僅用1萬 元多元現澆樓板,二樓多了不花錢的60多平方做書房,裡面最安靜處天然一個單獨佛堂。妙就妙在樓盤就在蘇州河邊。而那時的房價正好是上海房價狂漲前的幾個月前。


求財
     裝修安家欠了一屁股債,壓力頗大,又求,能儘快還清首付裝修的近30萬借款。按照當時的收入的確很困難。但幾個月裡又有了奇怪的因緣。在一年的時間裡,正好將所有借款還清。

 

求功名
     妻子參加MBA聯考,考試時我帶著《地藏經》在隔壁教室念了一天,結果出來名列報考學校的全部考生成績第二。

 

求師
     多年自學,懵懂無知,發心求一具德上師。一個月內,也是非常奇異的因緣得遇自己的上師並與妻子同時皈依。

 

求度化
     母親一生歷經坎坷滄桑,性格剛強,疾病纏身,從不聽信人言,況論學佛,再求菩薩度化。短短時日,性格大變,現在每天地藏經、金剛經,地藏菩薩名號不斷。


求子
     條件要求1  福德智慧2  端嚴相好3  不論在家出家,均能荷擔如來事業,廣度眾生。妻子孕中,本月底將產。初孕時,我們均有從未有的殊勝夢境。以上所述,涉及人生幾乎所有大事,均為本人5年來親身經歷,無有虛妄。

 

地藏菩薩具足無上慈悲大願,當初讀地藏經閱及地獄不空誓不成佛的淚如泉湧,而菩薩也是所有菩薩裡滿願最為迅猛的一位。這樣說,可能很多人會說妄起分別念,但如果你把地藏經讀個三百遍就能真正知道。

 

學佛資糧的積累: (1) 放生6年,每月不斷。參見<<放生專修次第體會>>. (2) 助印經書每月不斷:福建莆田南山廣化寺流通處351100. (3) 贈閱經書不斷 (4) 供養父母僧眾不斷(主要): 上師寺院湖北赤壁觀音寺, 四川省甘孜州色達縣喇榮五明佛學院5)從今年起,為五明佛學院供養醫藥不斷. (6) 每日觀修金剛薩多咒不斷 (7)多寶供施簡儀不斷 (8) 近起每日<<普賢行願品>><<金剛經>>不斷. (9) 每日持咒記數不斷,勤閱經典多聞不斷. (10)回向不斷:“一切三世諸佛如何回向,我今日亦當如此回向”.

 

最後的話: 1.每個人都一定能夠實現自己在這個世俗世界的良善願望,請相信,如我這種典型剛強難化業障習氣深重之人能做到,每個人都一定能夠做到。2.自己需隨緣努力,善於學習,勿對顯密和他人高下妄自評論,佛說八萬四千法門都是應時應機.

 

以上所述,若有錯漏請各位明正。以此功德,當效所有一切三世諸佛之回向。願一切法界眾生皆得往生極樂,成就無上正等正覺。祝大家吉祥自在。

 

南摩大願地藏王菩薩摩訶薩。

(轉貼)

菩提佛珠的把玩與保養技巧

 

    菩提佛珠是很巧妙、實用的名玩。既可以作禮品送人、作為手玩件把玩,也是人們隨身佩帶彰顯身份的飾品。菩提佛珠,更是令自己滿心喜悅,令朋友傾羨不已的藝術品、收藏品了。

 

    菩提佛珠屬木質,最可怕就是會開裂。試想奇美無比的一件寶貝,裂開了,是多麼地痛苦。店主介紹一些保養方法,其中有自己的心得,也有玩家、專家共同的收穫與積累。

 

 

一、防開裂

    開裂是菩提佛珠容易出現的現象,開裂的原理在於佛珠內外的濕度不統一。菩提佛珠多為菩提樹種子,有的分瓣(如金剛菩提),有的不分;有的有內核,有的沒有。做成手串、提珠、持珠的菩提佛珠大部分都已掏掉核仁,這就形成了空囊。囊內空氣濕度與核外濕度應保持平衡,如果內高外低,相差懸殊的話,則核內濕潤向外膨脹,核表面乾燥向內收縮,這就會開裂。

    防止開裂,應注意下述幾點:

1.防曬:太陽光或高溫燈光長時間直曬將導致開裂。

2.防水:菩提佛珠掉進水裏或用水刷洗清潔,空囊進水後蒸發很慢,外表蒸發很快,導致由內向外膨脹而開裂。如果著水,可放在食品保鮮袋中打一松結,讓水份慢慢蒸發,切忌速幹。

3.防風吹:風吹是導致開裂的重要原因之一,特別是北方地區,短時間的風吹就容易將菩提子吹裂。因此風力稍大,就應妥善收藏起來,以防不測。

4.防暖氣:放置在有暖空調的環境中,冬季使用暖氣(或暖空調),室內(車內)很乾燥,菩提子長時間放置在這種環境中肯定開裂。如果在暖氣環境中使用加濕器加濕,那就不會開裂。

5.冬季不能放在內衣口袋:人們在冬季穿的衣服較多,有很多收藏者往往將菩提佛珠放入內衣口袋“珍藏”,這就容易開裂。原因在於人的體溫起了一個“烘烤”作用,內衣口袋非常乾燥。在冬季放在外衣口袋就不易開裂。

 

 

二、上油

1.新的佛珠可以上油保養:菩提佛珠本身有很多油性在內,但隨著時間推移,油性是會消散的,因此上油來加強它的油質,油質少則易裂,就如木頭太幹了會裂,是一個道理。在表面上油,它會吃進內部,塗抹均勻,整個核都可以吸收油分。

2.上油的方法是:採用一小半滴色澤淡的油質(橄欖油、花生油、沙拉油、大豆油均可),滴於掌心,雙手揉搓讓油均勻塗抹在掌心,並至掌心微微發熱,然後就可以將菩提佛珠放於掌心把玩,周身充盈油光即可。忌諱一次塗抹大量的油。

3.上油多了產生花斑如何解決:新菩提佛珠出現花,可在把玩一段時間後(要求滿3周,每天3小時以上的把玩時間),再上油塗抹,同樣要適量,這時因為表面已有淺淺的一層包漿,再花的可能性很小。菩提佛珠花了之後,肯定要破壞品相,但玩家請不要擔憂,因為花不會導致裂。而且,在把玩一年半載之後,整體顏色都會深紅,花斑也會隱淡,最後消於無形,所以不用害怕。

 

 

三、保存

1.菩提佛珠如何保存放置:新菩提佛珠的存放很有講究,最妥當的方法是:存放在封口袋或配套的錦盒內,再放置於抽屜、大盒子內,如此,冬季的空調,太陽光的直射,都不會對菩提產生傷害,因為有2層以上的環境隔絕了。需注意的是,存放于封口袋內,用不著把口袋全部系緊,應留一點縫隙,讓空氣內外均衡。曾有玩家因為封緊口袋,在連續數天下雨,天氣突然轉晴之後,因為空氣壓力,而開裂的。也有可能那個朋友的菩提佛珠受到了光線照射,而捂裂了。所以大家一定要加強防範噢!

2.什麼氣候最適宜?存放的氣候,以5-27攝氏度為宜,這個範圍是綜合估算的,溫度宜小不宜大,30攝氏度以上比較麻煩,如果空氣被隔絕,被捂裂的可能性比較大!

    空氣濕度也對菩提佛珠影響巨大。濕度高是沒問題的,空氣中充滿水分,菩提子就不會發幹。就怕濕度過低,乾燥,菩提子因為發乾,產生收縮,有危險。那以什麼為標準呢?作個比方,如果你在室內呆著,感覺面部皮膚乾,濺在桌面上的水滴很快蒸發掉,對菩提佛珠絕對是危險環境!冬季的空調就是典型,還有北方的暖氣片,這類環境下把玩,要慎重的。因此北方的朋友保存菩提佛珠,都會在室內放吸水石,每天加入很多水,以此來讓空氣充盈水分,加濕作用。

3.蟲蛀解決方案:可以放心的是,菩提佛珠遭蟲蛀,並不會破壞核壁,小小的蟲子是根本啃不動堅硬如鐵的核壁的。而要讓蟲蛀徹底斷絕,挖空核的內部即可。可以用鐵絲弄一個小彎鉤,伸入核內反復掏,即可。

 

特別推薦:您可以試行這樣一種方法:新菩提子把玩2-3個月,再剔除掉核仁。在這兩三月把玩過程中,因為上過許多次油,又有包漿滲透,此時挖掉核仁,較穩妥。尤其是,在夏天把玩新菩提佛珠,最宜!因為夏天出汗最厲害,菩提子哪怕被汗水浸著都不會有事的,有油脂存在於汗水中,對菩提佛珠甚佳。

 

 

四、如何把玩、佩帶?有什麼禁忌?

    把玩也要什麼講究嗎?沒錯,把玩得好,包漿滲透迅速,可有效增強安全係數,把開裂的可能性降低。

    如何快速起包漿?最快的辦法是,每天佩戴菩提佛珠,半個月就會出現紅潤,有亮色,菩提子壁自外而內顯現出深紅色澤,條件是要貼肉戴。這其實是對菩提子進行24小時不間斷撫摩,加之手腕汗水分泌充足,想不紅也難。夏秋兩季,是最適宜的。

 

 

引用:

圖片 http://tw.myblog.yahoo.com/melodys93/article?mid=472&next=471&l=f&fid=6

文章 http://shop35984407.taobao.com/shop/xshop/wui_page-13707847.htm

亞都飯店總裁 嚴長壽在輔大的演講

1.永遠要記住一句話:再不努力就沒有機會了。

 

2.如果找別人喜歡做的事,就無法可學到東西,如果找別人不喜歡做的事,將可學習到更多。

 

3.你要為自己創造一個良性的循環的機會。

 

4..人要具有反省的能力及重新思考的思維。

 

5.要深入一個文化,要先了解他們休閒時閒聊的話題。

 

6.在遇到困難時要具備有三個自我的能力:自我激勵、自我轉換、自我調節。

 

7.以前是時勢造英雄的時代,現在則是在逆境中求生存的時代。

 

8.不保護就是一種保護,過度的保護反而是一種傷害。

 

9.台灣學生未來最大的競爭者:北大及印度人

 

10.現在已經是一個無界線的地域了,我們不能只把視野放在小小的台灣。

 

11.不要再等待了,別以為靠政治人物給的保證就可以改變國內環境,我們不應該總是等待,而是要自己尋找機會。

 

12.台灣的優勢:華語、美食?台灣很有優勢,只是沒有被包裝起來。

 

13.語言只是一種溝通的工具、橋樑。

 

14.台灣學生應多多參加青年旅遊,以體驗人生,開拓視野,因為台灣學生的視野狹隘了。

 

15.學生實習的目的最重要的不是技術,而是我們要如何才能在產業中求生存。

 

16.早晚都要做的事,晚做不如早做。

 

17.會發生找錯工作的原因就是因為你不認識自己。

 

18.既然想當管理者,就要從基層做起。理由:(1)管理者最好要有些基本技術(2)可藉認識工作,尋找自己的喜好。

 

19.台灣目前最大的問題:只談今天及昨天的問題,不談未來的問題。(看新聞就知道了)

 

20.當你永遠都用自己的角度看事情時,你是失焦的,永遠看不到真相。(像 金門要發展觀光,因以戰地風光為號召,不應學習台北〈有 KTV、酒店等…)

 

21.溝通就是從異中求同。

 

22.溝通是一件很難的事,如果連重視形象的政治人物都做不到,一般人想要做到就更不容易了。

 

23.如果你想跟別人比大,你永遠是小的那一個,比不完的。

 

24.溝通是必須承認自己的缺點,佩服別人的優點,要做到的是感動別人,而不是藉機詆毀別人。

 

25.人處在成功時也就是他失敗的開始。

 

26.人真正的價值觀是要學習安心,不要受外在環境的影響。

 

27.人的一生中必須學習二件事:(1)當別人給予協助時要給予感恩(2)增加人文素質。

 

28.藝術是沒有階級也不需代價的。

 

29.我們應該在有限的時間內盡情的體驗人生。

 

30.曾經有位醫生說過:在台灣學醫科我只學到了技術,當我到國外求學時我才學會了態度。

 

31.遇到挫折時,要學小妹妹對海星的態度。(在某一個颱風過後,老爺爺看到小妹妹一直在撿東西丟入大海中,喔!原來是海星啊!老爺爺就問了:「小妹妹啊!妳在做什麼呢?」小妹妹就說:「海星因為颱風而漂到岸上了,我要趕快救它,不然它會死。」老爺爺又說了:「小妹 妹,地上的海星那麼多,妳是救不完的。小妹妹最後的回答是:「沒關係,因為我只要救了一隻海星,就已經是改變了一隻海星的未來,這對我來說就夠了。」

 

32.找工作時是要看人家怎麼看妳的,而不是妳怎麼看公司。

 

33.就算沒工作也不要讓自己閒在家裡等待,可以去參加義工、充實自己…

 

34.為什麼要去當義工呢?(1)學習一些自己不會的技能(2)培養與不同類型的人溝通的能力。

包裝食品宣稱為素食標示Q & A

行政院衛生署食品衛生處

 

1.     何謂植物五辛(蔥、蒜、韭、蕎及興渠)請再詳述?

答:

(1) 蔥:含青蔥、紅蔥、革蔥、慈蔥、蘭蔥、薤。

(2) 蒜:含大蒜、蒜苗。

(3) 韭:含韭菜、韭黃、韭菜花。

(4) 蕎:即為蕗蕎。

(5) 興渠:即為洋蔥。

 

2.     何謂薤?請再詳述?

答:葉深綠細長管狀似蔥、韭,截面為三角形。葉鞘抱合成假莖,基部形成粗的鱗莖。鱗莖球形,外觀初看似小型蒜頭(大蒜),故名小蒜,剖開來環形結構似洋蔥,呈白色,是主要的食用部分。秋季九至十月抽花莖,繖形花序,花小呈紫紅色。「葉似蔥、韭,鱗莖似蒜」,具有諸多蔥屬植物特徵是薤的特色。(摘錄自維基百科)

 

3.     葷食與素食之基本認定原則為何?

答: 凡食物製程中,有動物被犧牲之情事或添加動物性成分者,皆屬於葷食。

 

4.     植物五辛素與奶蛋素是否有重覆之虞?(植物性食物中為何會有奶蛋素成份?

答: 沒有重覆。

(1)   「植物五辛素」:所有可食性之植物類食物皆可食,因此亦含五辛。

(2)   「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」則不含植物五辛。

 

5.     「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」,若於其後加標示「可食」、「食品」等字可以嗎?

答: 可以。例如:「全素可食」、「全素食品」;「純素可食」、「純素食品」;「蛋素可食」、「蛋素食品」;「奶素可食」、「奶素食品」;「奶蛋素可食」、「奶蛋素食品」或「植物五辛素可食」、「植物五辛素食品」。

 

6.     素食、葷食共同常食用之基本食材(例如:米、植物油、鹽、醬油、白醋、茶、糖),於素食店販售時需要標示嗎?

答:

(1) 標示之目的在於使素食者充分得知其所食用食物之分類。基本上,在素食店內販售之食材皆屬素食,而消費者已普遍認知,米、植物油、鹽、醬油、白醋、茶、糖、蔬菜及水果等食材為全素,因此無需再宣稱為素食。

(2) 雞蛋普遍被消費者認定為蛋類、鮮奶被認定為奶類,亦無需再宣稱為素食。

(3) 其他無法辨識之加工食品,均須依規定標示。

 

7.     植物五辛素如有添加奶蛋,應如何標示?

答: 請於標示之「內容物名稱」中明列。

 

8.     純奶粉可以稱為「奶素」嗎?

答:可以。

 

9.     奶粉如添加二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA),而DHA、EPA是從魚油萃取而來的,如此也可以稱為「奶素」嗎?

答: 因DHA、EPA是從魚油萃取而來,而在魚油萃取過程中,魚已被犧牲,因此這種奶粉應歸類為葷食,不可以稱為「奶素」。

 

10.     針對微生物要如何界定其是否為素食?是否有明確的原則可以依循?

答:

(1) 培養微生物的培養基若未添加任何動物性成分,則培養出來的產物可宣稱為全素。例如,培養香菇、金針菇的培養基未添加動物性成分,該香菇、金針菇可稱為全素;培養靈芝的培養基如添加有牛肉汁,則屬於葷食,不得稱為素食。

(2) 凝乳酵素(Renet)係由牛的胃裏抽取提煉而來的,若該酵素於抽取過程中並無犧牲牛隻之情事,則可宣稱為奶素,反之則屬葷食。例如:乾酪於製造過程中有添加凝乳酵素,因而該乾酪究屬奶素或葷食,則須依據其凝乳酵素抽取過程中無犧牲牛隻之情事來作決定。

 

11.     以未含動物性成分的培養基,培養出冬蟲夏草菌絲體或是子實體,純以其為原料的產品是否可以標示為「全素」嗎?

答: 可以。

 

12.     從蠶寶寶糞便中萃取出來的銅葉綠素可以標示為「全素」嗎?

答: 蠶寶寶的食物為桑葉,且取用其糞便時並未犧牲蠶寶寶,故可以標示為「全素」。

 

13.     胭脂蟲提煉出食用天然色素胭脂紅,是否應屬於葷食?

答: 胭脂蟲是動物,因為在提煉過程中被犧牲了,故胭脂紅不可以標示為素食。

 

14.    蛋白質分解物如peptone等,是葷食還是素食?如何區分?

答: 該peptone屬葷食或素食,須依據其有無犧牲動物之情事來決定;若有,則屬葷食;若沒有,則屬素食。如其屬素食,則究為何種素,須依據其蛋白質之來源方可做決定。

(1) 由豆類而來:屬純素。

(2) 由奶類而來:屬奶素。

(3) 由蛋類而來:屬蛋素。

(4) 由奶蛋類而來:屬奶蛋素。

 

15.     衛生署是否會規範宣稱素食的產品,生產線要完全獨立?包括原物料、生產設備、器具、空調系統等。(因為GMP要求全素產品必須與葷食產品產製不共線、器具不共用、空調系統也要各自獨立,否則不得標示素食宣稱字樣)

答: 不會。但若能完全各自獨立,可避免引發食用全素者之爭議。

 

16.     品名或商標中若有「素」字,是否屬於素食宣稱而要標示素食種類?例如「香菇素蠔油」、「寶素齋」?

答: 須依規定標示屬於何種素。

 

17.     酒類及其衍生物是否屬於素食?因為豆瓣醬、味噌醬等發酵產品皆含有酒類衍生物,該如何界定?

答:
(1) 大部分茹素者「戒酒」,因此食物中如含有酒的成分則不宜標示為素食。

(2) 依據菸酒管理法第四條規定:本法所稱酒,指含酒精成分以容量計算超過0.5%之飲料、其他可供製造或調製上項飲料之未變性酒精及其他製品。

(3) 參考前述對於飲料中酒精含量之區分原則,豆瓣醬、味噌醬等發酵產品皆含有酒類衍生物,如酒精成分以容量計算未超過0.5%,應可視為素食。

18.     以酒粕製成之食品可否標示為素食?

   答:

(1) 酒粕是製酒過程中被濾掉的渣,含有蛋白質、胺基酸、糖分、維生素、纖維素等營養素,另含有在發酵過程中未及溶解之米粒、米麴、酵母等,酒精成分約佔8%,因此不可以視為素食。

(2) 如酒粕製成之食品(例如:紅麴餅乾),其酒精成分以容量計算未超過0.5%,且未有犧牲動物之情事,則可以視為素食。製造業者如於該包裝食品宣稱為素食,依新規定應視其特性標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」或「植物五辛素」等字樣。

 

19.     健素糖是否可列為素食食品?

答: 健素糖是以果糖、砂糖、玉米澱粉、食用膠為主原料製造而成的錠狀糖果,另添加薄荷、杏仁油、香料、可可脂,以及食用色素等副原料製成不同口味。若其使用之原料及其製程中未有犧牲動物之情事,則可以視為素食。製造業者如於該包裝食品宣稱為素食,依新規定應視其特性標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」或「植物五辛素」等字樣。

 

20.     膠囊食品可以稱為素食嗎?

   答:

(1) 若該膠囊為動物膠(gelatin)製成,則不可以稱為素食。

(2) 若該膠囊為經合法查驗登記之羧甲基纖維素鈉Sodium   Carboxymethyl Cellulose製成,則該膠囊可以視為素食,業者如於該包裝食品宣稱為素食,依新規定應視其特性標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」或「植物五辛素」等字樣。

 

21.     宣稱素食之組裝大包裝食品,應如何標示?

   答:

(1)組裝大包裝食品如係直接售予消費者,則食品業者依法需於大包裝上為中文標示。業者如於該包裝食品宣稱為素食,依新規定應視其特性標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」或「植物五辛素」等字樣。如大包裝內為不同種類之素食小包裝,應一併於大包裝上分別標示。

(2)組裝大包裝內之小包裝食品,凡屬可供個別零售者,仍應個別依食品衛生管理法規定標示。業者如於該包裝食品宣稱為素食,依新規定應視其特性標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」或「植物五辛素」等字樣。

 

22.     衛生機關如何確認業者所標示的素食宣稱屬實?

 答:

(1) 本署藥物食品檢驗局之檢驗方法,原理為聚合酵素鏈反應(polymerase chain reaction),採用之檢驗方法測試範圍係指能夠抽取出DNA者之食品,經過高度加工或不含DNA之食品不適用於本檢驗方法。

(2) 凡蛋類、奶類之產品,衛生機關可藉由上述之檢驗方法認定其添加情形。

(3) 至於添加植物五辛或其他無法由上述檢驗方法認定者之確認,除現場稽查外,本署藥物食品檢驗局已研擬五辛檢驗方法認定。

 

23.     宣稱全素的產品如果被驗出動物基因,衛生機關會如何處置?違規認定基準為何?

答:

(1) 宣稱是素食產品結果卻檢驗出含動物性成分,涉及違反食品衛生管理法第11條第1項第7款攙偽之規定,將會被處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰。

(2) 食品不得為不實之標示、宣傳或廣告,否則依違反食品衛生管理法第19條第1項規定,將會被處新臺幣4萬元以上20萬元以下罰鍰。

(3) 因製程品管不當而造成之結果,則涉屬違反食品衛生管理法第20條第1項食品良好衛生規範之規定,若經令其限期改正,屆期不改正,將會被處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰;一年內再次違反者,並得廢止其營業或工廠登記證照。

 

24.     植物性農產原料在種植、採收、運送過程中,如遭動物性成分污染,其含量極微,但也可能被驗出動物性基因片段。若宣稱為素食,是否不符規定?

答: 部分農產原料在種植、採收、運送過程中有可能動物成分污染,且含量極微亦可能被驗出基因片段者,如屬微量反應,衛生機關會斟酌予以適當之限期改正,而不會逕予罰款。

 

25.     廠商現已印製「素食可食」但尚未用罄之包裝材質,自98年7月1日起可否繼續使用?

答: 廠商現已印製「素食可食」但尚未用罄之包裝材質,自98年7月1日起,凡包裝食品宣稱為素食者,准予依新規定於包裝材質外包裝之明顯空白部位,以不易脫落特性之自黏性標籤標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」或「植物五辛素」等字樣。

 

26.     素食檢定使用何種檢驗方法?

答: 依據食品衛生管理法規定,食品衛生檢驗方法,由衛生署公告指定,未公告指定者,得依國際認可之方法。目前衛生機關檢驗素食攙葷,係使用經衛生署公告之檢驗方法。請參閱行政院衛生署藥物食品檢驗局網站首頁/檢驗資訊/公告檢驗方法/分類:食品攙偽

         

 

27.     衛生署公告的檢驗方法包含針對「豬、牛、金線魚、吳郭魚、鯖魚、虱目魚、鴨、鵝、兔、鴕鳥、火雞、雞、袋鼠、鹿、羊、馬」等的DNA檢驗,這是表示每一項素食食品都需要執行所有的動物性DNA檢驗後,才稱為是完成檢驗嗎?

答: 先進行動物成分篩選檢驗,如為陽性反應,才會針對常見攙葷成分進行個別單一的檢驗。

 

28.     素食規定需要嚴謹到二次原料以上來源的追蹤嗎。或是僅限於一次原料的判定即可呢?

答:

(1)   基本上檢驗單位於進行攙偽之檢驗結果判定時,會先經過即時PCR篩檢,判定其是否蓄意添加、製程污染或為單純之接觸污染。例如:商品為昆布類,因昆布於海洋中附著於貝殼上,非經昆布本身代謝,但因有附著在貝殼上的事實,經評估極有可能驗出動物性因子DNA之情事,衛生機關不會逕予處罰。

(2)   如單一生產線生產,品管製作過程中未混入動物性成分原料,但經第三者或衛生機關DNA檢驗驗出動物性原料,此情形即為二次原料之污染。因此,業者於生產素食時,需要對二次原料以上來源進行追蹤,以避免污染。例如:業者向生產魚漿之工廠購買麵筋,當然會有很高之攙葷機率。

 

29.      為證明商品是否為素食產品,食品業者是否可將商品自行送至檢驗機關分析?衛生署認定的檢驗機構有哪些?開發中的商品也可以送驗嗎?

答:

(1) 食品業者可自費將商品送至民間檢驗實驗室,進行檢驗。目前財團法人中央畜產會為衛生署認可的素食攙葷檢驗實驗室。

(2) 有關經衛生署認可之素食攙葷檢驗實驗室名單,請參閱行政院衛生署藥物食品檢驗局網站首頁/業務專區/認可實驗室專區/食品認可實驗室:通過認可名單

    

 

 

引用:

美麗詩 澳洲餐廳素食餐點

美麗詩 澳洲餐廳素食餐點 mary's vegetarian menu

 

台北市仁愛路2段89號2樓
 2 Floor, No.89, Sec 2 Ren-ai Rd Taipei City

 

靠近仁愛路與新生南路交叉口 搭乘捷運藍線到忠孝新生站 第2出口 – 然後再往仁愛路方向步行約5-7分鐘 到仁愛路後右轉即可

 

您可以搭以下公車到仁愛新生站:
109休閒, 211, 214, 226, 254左 280中山, 280承德,
290,290區,311紅 311藍,505,642,651,72,松江-新生

 

也可以搭以下公車到仁愛臨沂街口:
0南,214,222,261,263,266副 270,36,37,621,630,651

大人為什麼怕小孩?

◎撰文‧曾裕真 插畫‧鄭君宜


 
現代社會忙碌,
許多家庭父母與孩子相處的時間變少,
對於孩子的要求,
即使明知不好還是順從,
因為怕被孩子弄得心煩,
附和會比較輕鬆……

回想自己年輕的時候,也有一千個、一萬個叛逆在心中,可是卻不敢表現出來,不敢的原因是——當時的小孩怕大人。

時代不一樣了,現在的孩子什麼都敢表達——因為大人怕小孩。大人反而變得不知所措,甚至不知道如何跟孩子相處。

 

內疚的補償心態,讓父母失去教養的智慧

 

為什麼說「大人怕小孩」?我認為是出自一種內疚的補償心態。

 

社會型態改變,使得有些父母必須早出晚歸,甚至晚出早歸工作。與孩子相處的時間變少,對於孩子的要求,即使明知不好,還是寧願選擇順從;因為附和會比較輕鬆,可以避免一再被孩子弄得心煩。

有一次,一個孩子因為常常半夜使用手機,吵到室友,舍爸糾正他的行為後,暫時幫他保管手機。孩子馬上打電話給遠在大陸的父母,父母也馬上從大陸打電話來學校,斥責舍爸犯了侵占罪、恐嚇罪等,還說要找警察、找記者。

父母真的同意孩子晚上經常講手機而耽誤課業、睡眠嗎?當然不想啊!那他們為什麼要這麼做呢?因為相隔遙遠,想讓孩子感受到依靠;因為內疚,只好任由孩子予取予求。

 

事情發生後,我立刻和家長取得聯絡,並簡單地告訴家長:「你希不希望孩子有個正常的生活?如果晚上一、兩點,你看到孩子還在使用手機聊天,你會同意嗎?」

 

這時,家長才慢慢談到他們內心的無奈,他知道這麼做不對,卻不曉得該怎麼辦。

 

我勸家長不要太內疚,只要讓孩子了解自己無法常陪在他身邊的原因,並透過e-mail、電話或是最傳統的寫信來關心他;也可以利用寒暑假,帶孩子去工作的地方看一看,讓他了解爸媽必須在那裏奮鬥的理由。

 

我從台北到花蓮工作已經四年多了。從小給孩子建立一個觀念——事情成敗與否是他的責任;所以,我來花蓮並沒有愧疚感。

 

我讓孩子了解,我做我喜歡做的事情,而這件事情是正向的,就像我支持他做他喜歡做的事情一樣;他們喜歡棒球、喜歡音樂,我全都支持。聯考前,我還告訴大兒子:「音樂是一輩子的,聯考是短暫的,不需要為了聯考,放棄對音樂的喜好。」

 

每個人都有自己的路、自己的一片天,孩子如此,家長也一樣。

 

我走我的路、你走你的路,當兩條路交會在一起的時候,彼此珍惜相處的時光,這叫惜緣。

 

孩子愈小愈要教,才不會習慣用哭、鬧,作為有效對待大人的方法

 

我的孩子在稍微懂事的時候,即使還小,我就讓他們知道,犯錯就是要認錯;相對的,所做的事是對的,我也及時告訴他。三歲之前,我教導孩子很嚴格,隨著年齡增長,反而愈來愈鬆。孩子愈小,愈是教育的好時機,要乘此訓練孩子勇於承擔和勇於認錯。

 

老人家會說:「小孩不懂事,等他大一點再教就好了。」但我認為,孩子也許不懂大道理,但是他會試探大人——用什麼方法對媽媽有效?用什麼方法對爸爸有效?很多大人失去對孩子最佳的教育機會,反而讓孩子找到對待大人很有效的方法,例如:用哭的、用鬧的,或者只要懶惰,媽媽就會變得很勤快。

 

教養之初,就該讓孩子了解——什麼方法都無效,只有自己負責任、理性才有效。我的孩子也有叛逆的時候,但是他們的叛逆,最多就是講話有一點不耐煩的表情。如果當時沒有外人在場,我會馬上表示不舒服的感覺。

 

大兒子因為申請大學要做備審資料,我有指導學生的經驗,就幫了他一些忙。三天內要趕出將近一百頁的資料,他累,我也很累。備審資料後面附有一片他做曲的CD,我拿的時候不小心磨了一下,他立刻不高興說:「這片CD我花了很多心血,你怎麼可以把它當狗屎。」

 

這是他講話最不客氣的一次,我馬上告訴他:「磨到CD是我的錯,我可以道歉;但是,你這樣講話的態度是不對的。」他馬上跟我道歉。

 

孩子其實知道自己的錯,關鍵在於你要不要讓他知道,這個錯你是在乎的。
先從孩子最嚴重的缺點改進起、

 

最好的優點讚美起

 

很多父母擔心對孩子太嚴,孩子會有焦慮甚至憂鬱傾向。我認為,有方法的嚴格是助力,因情緒而嚴苛,才會造成孩子的壓力。

 

別人很難體會我為什麼不太會擔心孩子,就好像我很難體會別人為什麼那麼擔心孩子?

 

當我們一直擔心一個人的時候,那個人怎麼有辦法獲得很多祝福呢?就好像被一條繩子綁住,他怎麼可能會自在?

 

我建議家長,盡量跟孩子結一分清淨、有智慧的緣;那是彼此的助力,而不是相互牽扯的拉力——拉著彼此、束縛著彼此。

 

我們要學習「祝福」。父母的心念會默默牽引著孩子的未來,「擔心」既沒有智慧,又解決不了問題,從來沒有一個孩子會因為父母的擔心而變乖。

兒子說過,他最喜歡我的「不嘮叨」。小時候,我覺得母親很嘮叨,所以不想再重蹈覆轍。

 

要學習當一位成功的家長並不容易。在成長過程中,什麼樣的人、事、物是你很喜歡的?什麼樣的老師是你很欣賞的?什麼樣的話是你願意聽的?什麼樣的人是你很討厭的?不要把自己很討厭的強加在孩子身上,以免在惡性循環中走不出來。

 

很多媽媽會說:「如果你一次就做好,我就不嘮叨。」但是孩子心中一定會想:「你自己還不是一樣,沒辦法一次就做好。」

 

有多少大人是一次就做得好每件事?要孩子立刻沒有缺點,那是絕對不可能的;所以,不必要孩子馬上全方位變好,先從他最嚴重的缺點改進起、先從他最好的優點讚美起。

 

不是孩子優秀才能放下,而是放下之後孩子更優秀

 

想一想,不論是親子、夫妻或是朋友,不過是在時空交會的這個點上成就這分因緣;這分因緣說來就來、說去就去;來的時候,讓彼此過得更歡喜,這樣就夠了。

 

不需要內疚,內疚會產生很多負面的情緒。我常常告訴家長:「要放心、要放下,但放下不等於放縱。」

 

家長覺得很難拿捏,他說:「你當然可以放下,你的孩子這麼優秀,所以你放得下。」

 

我的回答是:「不是孩子優秀,我才放下;是我放下之後,他才優秀的。」

 

我講的是真話,放下之後,我的心更寬;對孩子而言,我放下之後,他的路更廣。

 

很多人問我:「你到花蓮那麼遠,孩子怎麼辦?」我反問:「你天天都在家,孩子怎麼辦?」

 

朝夕相處,彼此的優缺點都看得到,如果常看缺點就會產生摩擦,有了摩擦就容易傷感情。我一個星期回家一次,和先生、孩子之間多半只看到優點;想老公、想兒子的時候,想的也都是他們可愛的一面。

 

雖然我不是天天在家,孩子若請朋友到家裏住,還是會先打電話問我,得到允許之後才邀約,這就是尊重。努力做一個在孩子心目中有分量的爸爸媽媽,才會讓孩子真正尊重你。

 

大人不需要怕孩子,也不必讓孩子怕我們;彼此是在圓一分累世的緣,也用智慧去讓此緣更圓。